Health
ਮੁਲੱਠੀ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
6 ਜਨਵਰੀ 2024: ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਕੱਪੜੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ।
ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੁਲੱਠੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੁਲੱਠੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਮੁਲੱਠੀ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੁਲੱਠੀ ਖਾਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਮੁਲੱਠੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਾਊਡਰ, ਡੀਕੋਸ਼ਨ, ਚਾਹ ਤੱਕ, ਸਭ ਦਵਾਈ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਮੁਲੱਠੀ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਬੱਚੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਵੱਡੇ । ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਮੁਲੱਠੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ-
ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਓ
ਮੁਲੱਠੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖਾਂਸੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਮੁਲੱਠੀ ਦੇ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਚੂਸੋ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।
ਮੌਸਮੀ ਲਾਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਓ
ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੌਸਮ ਬਦਲਦੇ ਹੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਕਰਮਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਮੁਲੱਠੀ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਦਲਦੇ ਮੌਸਮ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜ ਤੋਂ ਰਾਹਤ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁਲੱਠੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਮੁਲੱਠੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।
ਮੁਲੱਠੀ ਵਿੱਚ ਖ਼ਰਾਬ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਪੇਟ ਦੇ ਕੜਵੱਲ, ਸੋਜ ਅਤੇ ਜਲਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੁਲੱਠੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੁਲੱਠੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਲਸਰ ‘ਚ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
