ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਓ ਫਰੂਟ ਟਿੱਕੀ

ਇਸ ਸਾਲ ਮਹਾਸ਼ਿਵਰਾਤਰੀ 18 ਫਰਵਰੀ ਨੂੰ ਮਨਾਈ ਜਾਵੇਗੀ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਿਨ ਭੋਲੇਨਾਥ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਮੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਪਗੋਡਾ ਵਿੱਚ ਜਾ ਕੇ ਸੁੱਖਣਾ ਮੰਗਦੇ ਹਨ, ਭਗਵਾਨ ਸ਼ਿਵ ਦਾ ਅਭਿਸ਼ੇਕ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਇਸ ਦਿਨ ਵਰਤ ਵੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਸਬੰਧੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮ ਹਨ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਮਹਾਸ਼ਿਵਰਾਤਰੀ ‘ਤੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ ਜੋ ਫਲਦਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖਾਣ ‘ਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਫਲ ਆਲੂ ਟਿੱਕੀ ਦੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਘਰ ‘ਚ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ‘ਚ ਜਿੰਨੇ ਸਵਾਦ ਹਨ, ਬਣਾਉਣ ‘ਚ ਵੀ ਓਨੇ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹਨ। ਤਾਂ ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਵਰਤ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਟਿੱਕੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੀਆਂ ਹਨ।

ਫਲਾਹਰੀ ਟਿੱਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਪਾਣੀ ਚੈਸਟਨਟ ਆਟਾ ਜਾਂ ਸਾਮਾ ਚੌਲ – 1 ਕੱਪ
ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ – 2
ਚੱਟਾਨ ਲੂਣ – ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਕੁਚਲਿਆ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ
ਹਰਾ ਧਨੀਆ
ਭੁੰਨਿਆ ਜੀਰਾ
ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ
ਦੇਸੀ ਘਿਓ