ਲੋਹੜੀ ਪਿੱਛੇ ਕੀ ਹੈ ਕਹਾਣੀ?ਲੋਹੜੀ ਦੌਰਾਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁੱਖ 3 ਮਿਠਾਈਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਹਨ

ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੁੱਲਾ ਭੱਟੀ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੰਜਾਬ ਦਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਹਾਨ ਨਾਇਕ ਸੀ ਅਤੇ ਮੁਗਲ ਬਾਦਸ਼ਾਹ ਅਕਬਰ ਵਿਰੁੱਧ ਬਗਾਵਤ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਆਪਣੀ ਬਹਾਦਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨਾਮੇ ਕਰਕੇ, ਉਹ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੀਰੋ ਬਣ ਗਿਆ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਲੋਹੜੀ ਦੇ ਗੀਤ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਬਦ ਹਨ।

ਲੋਹੜੀ ‘ਤੇ ਪੰਜਾਬੀ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਲੋਹੜੀ ਪੰਜਾਬੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਨਵਾਂ ਸਾਲ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਨ, ਕਿਸਾਨ ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਗਵਾਨ ਅਗਨੀ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਰਕਤ ਦੇਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਅੱਗ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ “ਆਦਰ ਆਏ ਦਿਲਤਰ ਜਾਏ” ਭਾਵ “ਇੱਜ਼ਤ ਆਵੇ ਅਤੇ ਗਰੀਬੀ ਮਿਟ ਜਾਵੇ” ਦੇ ਨਾਅਰੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਲੋਹੜੀ ਅਤੇ ਮਕਰ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ
ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਹੀ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਮ ਹਨ। ਉੱਤਰ ਵਿਚ ਲੋਹੜੀ, ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਪੋਂਗਲ, ਪੱਛਮੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਮਕਰ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ, ਗੁਜਰਾਤ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਤਰਾਯਣ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਹ ਉਹੀ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ।

ਲੋਹੜੀ ਕਿਸ ਰੱਬ ਨੂੰ ਮਨਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਸੂਰਜ ਦੇਵਤਾ, ਸੂਰਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦਿਨ ਸ਼ਰਧਾਲੂ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਸ਼ਨ: ਹਰ ਸਾਲ ਲੋਹੜੀ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਰਵਾਇਤੀ ਬੋਨਫਾਇਰ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਲੋਹੜੀ ਦੌਰਾਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁੱਖ 3 ਮਿਠਾਈਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਹਨ

ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਇਹ ਭੋਜਨ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਚਿੱਕੀ. ਸੁਆਦੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਗੁੜ ਦੀ ਚਿੱਕੀ ਲੋਹੜੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਫੁੱਲੇ ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਪਾ POPCORN ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ
ਤਿਲ ਕਾ ਲੱਡੂ। .
ਗਜਕ