ਕੋਕਮ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧੀ ਫਲ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ ਗਾਰਸੀਨੀਆ ਇੰਡੀਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਗਾਰਸੀਨੌਲ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ...
ਹਲਦੀ, ਮੇਥੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ। ਸੌਂਠ ਕੇ ਲੱਡੂ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਹਲਦੀ, ਮੇਥੀ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ...
ਹਰ ਰੋਜ਼ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ, ਆਂਡਾ, ਰੋਟੀ, ਸਬਜ਼ੀ, ਪੋਹਾ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਆਦਿ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਕੰਮ...
ਗੁਜਰਾਤੀ ਫੂਡ ਡਿਸ਼ ਢੋਕਲਾ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੱਟਾ-ਮਿੱਠਾ ਢੋਕਲਾ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਜੋਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ...
ਹਰੀ ਮਿਰਚ ‘ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ6, ਸੀ, ਆਇਰਨ, ਕਾਪਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟ, ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਪਟੌਕਸੈਂਥਿਨ ਵਰਗੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।...
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸਿਹਤ ਦਾ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਬੁਰਾ ਅਸਰ ਪੈਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈ ਤੇ ਬਚੇ...
ਸਾਗ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਆਇਰਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ...
ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਪਰ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਕੰਮ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ...
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਕੇ ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਪੱਕਾ ਪਪੀਤਾ ਹੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ...
ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਨਿਗਮ (ਐਫਸੀਆਈ) ਵੱਲੋਂ ਕਰੀਬ ਪੰਜ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਕਣਕ ਦੇ ਟੈਂਡਰ ਜਾਰੀ ਨਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਕਾਰਨ ਪੰਜਾਬ ਦੀਆਂ ਆਟਾ ਮਿੱਲਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਲਗਭਗ ਠੱਪ ਹੋ...